Eşsiz Manzaralar Eşliğinde Mostar Yolculuğu ve Poçitel Köyü

Turumuzun 3.günününde Bosna-Hersek’in Mostar şehrine doğru yola çıktık. Açıkçası yola çıkmadan evvel Mostar ile ilgili bildiğim tek şey ünlü köprüsüydü. Ancak oraya varınca Mostar’ın sadece köprüden ibaret olmadığını gördük.

Öncelikle yol boyunca çok güzel manzaralar seyrettik. Dağlar arasında akan nehirler, yemyeşil bir doğa, şirin köyler, üçgen çatılı evler bize keyifli bir yolculuk yaşattı.

 

Yol üzerinde meşhur Boşnak kahvesini tatmak için mola verdik. Mola verdiğimiz restaurant kuzu çevirmesi ile ünlüymüş. Ancak sabahın erken saatleri olduğu için biz sadece kahve ile yetindik.  Aslında Boşnak kahvesinin bizim türk kahvesinden tat olarak herhangi bir farkı yok. Sadece sunum farkı var. Biz kulplu fincanlara kahveyi doldurarak servis ederiz. Onlar kulpsuz fincanlar kullanıyorlar ve cezve ile beraber servis ediyorlar. Bir de biz pişirirken şekerini ayarlarız onlar çay gibi içmeden evvel şekerini ilave ediyorlar.

 

Neyse kahvemizi içip manzaraya da doyduktan sonra tekrar Mostar’a doğru yol aldık. Mostar’ a vardığımız zaman bizi yine Saraybosna gibi kurşun delikli binalar karşıladı. Biraz ilerde küçük bir dereden geçtik ve sonunda köprüye vardık.

 

Köprüye vardığımız zaman 93 savaşında köprünün nasıl yıkıldığını gösteren bir film seyrettirdiler ardından da yeniden inşasını ve açılışını gösterdiler. Ardından köprünün üzerinden geçtik,  bol bol fotoğraflar çektik, kedileri sevdik ve çarşı içine girdik.

 

 

Mostar çarşısı, güzel manzaralı bir yere konumlanmış çok sevimli bir çarşı. Buradan ufak tefek bişiler aldım. Boşnak kadınını temsil eden bir bebek, lavanta keseleri ve mostar köprüsü süsü...

 

 

E artık gezi ve alışveriş bittikten sonra sıra gelmişti karnımız doyurmaya. Çarşı içindeki bir cafeye oturduk ve  “cevapi” söyledik. Cevapi boşnak usulü köfte. Açıkçası benim şu ana kadar yediğim en iyi köftelerden biriydi. Hatta gezimizin son günü Üsküp’te yediğimiz (ki Üsküp köftesi dünyaca ünlü) köfteden bile daha lezzetliydi.

 

Karnımızı da doyurduktan sonra tekrar otobüse bindik ve kalan son Osmanlı köyü olan Poçitel’e doğru yola çıktık. Poçitel küçük, sevimli bir köydü ama Mostar’ı gördükten sonra buraya çok ilgi göstermedik J

 

Sonunda kalacağımız otelin bulunduğu Treminje’ye vardık. Burada gün batımına kadar kasabada dolaştık. Biraz parklarda oturduk ve yine bi kaç fotoğraf çektik.