17 Temmuz 2025 Perşembe

Kaçış Noktası

Bazen zihnimiz çok yorulur…İş stresi, arkadaşlar, hayat meşgalesi derken bir bakmışız fiziken yorgun hissetmesek de zihnimiz yorgun düşmüş.  Böyle zamanlarda bir kaçış noktası ararız. Kimi zaman doğada yürüyüş kimi zaman kısa bir tatil iyi gelir. Uzun yıllardır yazılarımı okuyanlar bilirler ki seyahat etmeyi çok severim. Kısa seyahatler yaşadığım stresi dağıtmaya ve kaybettiğim enerjiyi yeniden kazanmama yardımcı olur. Aynı şekilde puzzle yapmak da bana çok iyi gelir. Kargacık burgacık şekilleri iç içe geçirirken beynimdeki stres kümeleri dağılır.

Son yıllarda daha doğrusu pandemide bana iyi gelen bir şey daha hayatıma eklendi; yemek yapmak. Bırakın seyahat etmeyi bakkala bile gidemediğimiz günlerde yemek yapmayı keşfettim. Soğan doğramak, hamur yoğurmak, çeşitli baharatları birleştirmek hayatımın bir parçası oldu. Bence yemek yapmak aynı puzzle yapmak gibi… Birbirine uyumlu parçaları bir araya getiriyorsun ve ortaya resim gibi bir sonuç çıkıyor ve tüm bunları yaparken aynı puzzle yaparken olduğu gibi hiçbir şey düşünmüyorsun. Zihin sadece kakao ve vanilya ile uğraşıyor 😊

Pandemide olduğu kadar sık sık mutfağa giremesem de fırsat buldukça kaçış noktam olan ocağın başında yerimi alıyorum.

Bazen bol uğraşmalı bir mantı…

Bazen damak çatlatan bir tatlı…

Bazen de görsel duyulara hitap eden çörekler yapıyorum.

Keyifle ve sevdiğiniz uğraşlarla kalın…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder