Orda Bir Köy Var Uzakta

Orda bir köy var uzakta...Yok yok o kadar uzak değil. İstanbul’a 1.5 saat mesafede bir köy burası. İstanbuldere Köyü... Bizim yaklaşık 5-6 sene evvel keşfettiğimiz o zamandan beri de senede bir kaç kez gittiğimiz bir köy. Sapanca’da yer alan ve üzerinde köy ile aynı isimli bir alabalık restoranını barındıran bir yer. Biz restoranı alabalıktan ziyade kahvaltı için tercih ediyoruz. Bu haftasonu da aynı şeyi yaptık ve kahvaltı için İstanbuldere’nin yolunu tuttuk.

Ağaçların arasında, yanıbaşınızda şırıl şırıl dere akarken, temiz havayı soluyarak kahvaltı yapmak oldukça keyifli. Ayrıca tesisin epey büyük olması insanların iç içe kahvaltı etmesinin de önüne geçmiş durumda.

Masaya getirilen her şey çok doğal. Taze tereyağ, peynir, ev yapımı reçel, börek...vs oldukça lezzetli. Açık büfe kahvaltılardaki çeşit sayısı burada yok ama masaya getirilenler kesinlikle doymamıza yetiyor J

Annemle benim bayıldığım eritme peynir ve kiremitte sucuk da favorilerimiz arasında.

 

Yalnız bu gidişimizde bizi zorlayan bişi oldu o da arılar L Yakınlarda bir yere balkovanları yerleştirilmiş ve bal üretimi başlamış. Dolayısıyla arı popülasyonunda gözle görülür bir artış vardı. Biz de reçelimizi arılara feda ettik  J

Kahvaltıdan sonra isteyenler hamaklarda ya da çimlerin üzerine atılmış minderler de yayılabiliyor.

Temiz havada yapılan doyurucu bir o kadar da leziz kahvaltı sonrası İstanbuldere ile vedalaşarak İstanbul’a döndük. Böylece bir pazar gününü daha bitirmiş olduk.