27 Ekim 2016 Perşembe

Sokakta Lezzet Var

İlkokula gidiyordum. İştahsız bir çocuktum, çocukların sevdiği şeyleri bile nazlana nazlana yerdim. Ne var ki bir gün okul çıkışında bir seyyar satıcıya denk geldim, itekleyerek götürdüğü arabasında nefis görünen tatlılar vardı. Anneme bu tatlılardan istiyorum dediğimi ve annemin de “hayır onlar pis, olmaz” dediğini hatırlıyorum. Çünkü annemin kuralları vardı, sokaktan bir şey yenmezdi, hiç hijyenik değildi. Neyse ben o tatlılardan yiyemeden büyüdüm. Aileden gelen alışkanlıkla sokaktan alabileceğim şeyler mısır ve simitle sınırlı kaldı ta ki Gayrettepe’de bir sokak köftecisinden köfte yiyene kadar. Hayatımda yediğim en lezzetli köfteydi. Bundan sonra sokak lezzetteri ile aramdaki mesafeyi azalttım. Valla tam olarak kaldırdım diyemiyorum çünkü her gördüğüm yerde bişi yemiyorum ama eğer bulunduğu yerde bilinen, güvenilir bir satıcı ise deniyorum.

Geçtiğimiz hafta Etiler’de sokak lezzetleri festivali düzenlendi. Sanatçılar parkında düzenlenen festivale katılım yüksekti.
Bir çok sokak lezzeti festival kapsamında bir araya gelmişti. İşte bazıları…

Seveni de sevmeyeni de çok olan bir yiyecek : Kokoreç … ( Ben sevenlerdenim)
Şiş kebap…
Sokaklarda en fazla rastladığımız lezzet, tavuklu pilav…
Turşu suyu…
Midye dolma… (Ege’de severek yediğim midye dolmayı İstanbul’da pek sevmiyorum, ancak yine de denedim).

26 yorum:

  1. Midye dolma ♥
    En sevdiğim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de severim ama Marmara denizinden çıkan midyeler pek sağlıklı değil :(

      Sil
  2. İştah açıcı post diye buna derler:)

    YanıtlaSil
  3. midye dolma diye dolu dolu bağırdı içim ama sessizce!
    İzmir'in üstüne tanımam,çaba boştur,adı hoştur.
    sen gez güzelim biz de haberdar olalım.
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlike İzmir bu konuda 1 numara.Sevgiler...

      Sil
  4. Turşu suyu dedin ya... Ben bittim!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Turşu suyunu ben de çok severim. Ancak midemde biraz ağrıya yol açtığı için pek yanaşamıyorum artık.

      Sil
  5. Ne zevkli bir festivaldi :) Ayrıca yazı nasıl güzel ve özendirici olmuş! Fotolara da bayıldım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım çok keyifliydi, öpüyorum seni, iyi tatiller hayatım.

      Sil
  6. offfff duysam giderdiiim ya sen nerden duyuyon her şeyiiii gezegen iziii :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu etkinliği bilboardllarda görmüştüm :)

      Sil
  7. Kokoreç diyorum...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) Yazımda da belirttiğim gibi seveni de çok sevmeyeni de.Ben sevenlerdenim.Bi kere bi arkadaşla evde bile yapmıştık:)

      Sil
  8. Bloğunuzla yeni tanıştım...kutluyorum sizi.

    YanıtlaSil
  9. kokoreç çocukken iğrenirdim şimdi bayıla bayıla yiyorum. kokoreçin ayrı bir ortamı normalde de oluyor zaten. benim favorilerimden biri fındıkzade saruhandır

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet dediğiniz gibi kokoreçin ayrı bir ortamı oluyor mutlaka...

      Sil
  10. Kokoreç ve turşu suyu dedin beni benden aldın :) Mideler bayram etmiş festivalde anlaşılan, afiyetler olsun o zaman :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, sizi yeniden bloggerda görmek güzel :)

      Sil
  11. Ben tavuklu pilav alayım 😊

    YanıtlaSil
  12. Kokoreç ve midye dolması benim de vazgeçilmezimdir. ☺

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bi gün İstanbul'da beraber yeriz o zaman :)

      Sil
  13. Uzunca bir süredir yoktum işler pek bi yoğundu. Uğrayamadım sana ve diğer arkadaşlarıma. Nereleri gezmişsin yine bakalım? :))
    Annenle aynı fikirdeyim Gamzecim sokakta satılan hiç birşeyle aram iyi değil. Cııkkss bana göre değil. Sadece şenlikli bir yermiş o kadar...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hakketen mi bence barışın sokak lezzetleri ile çünkü yemek yediğimiz restoranların mutfaklarını hiç görmüyoruz. Çok kaliteli mekanların mutfaklarında bile kötü sürprizler olabilir...

      Sil